Posté le 20.07.2008 par julienedinburgh
Alors qu'un de nos collegues au resto n'etait pas venu travailler mardi dernier, les hypotheses fusaient. Lui qui travaille depuis plus de 3 ans et qui n'a jamais manque un jour, qui n'arrivait jamais en retard, pourquoi n'etait il pas venu ce jour-la ?
Pire, obsede par les telephones portables (il avait toujours son mobile sur lui) il ne repondait pas a nos appels insistants.
Le lendemain, toujours pas de nouvelles, ni le jour d'apres d'ailleurs. Ce n'etait pas son style. On le connaissait peu mais quand meme. Toutes ses affaires etaient toujours en cuisine et surtout, il ne pouvait pas partir en milieu de mois sans reclamer son salaire...
Vendredi dernier, j'ai donc appele la police. Ils se sont deplaces au resto rapidement pour recueillir des infos sur lui (age, physique, ...)
La police m'a appele hier matin pour me dire qu'ils sont alles a son domicile et qu'il a repondu ce gros con. Il avait juste decide de prendre quelques jours de conges sans prevenir. Et moi je n'ai pas dormi l'oeil de la nuit pensant que quelque chose de grave lui etait arrive...
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Posté le 20.07.2008 par julienedinburgh
La nuit derniere, j'ai eu du mal a m'endormir. J'etais pourtant fatigue, mais rien a faire... Au bout de plusieurs heures, j'ai enfin reussi. Au milieu de la nuit, je me suis reveille avec la peur au ventre. Je venais de faire un cauchemar plutot bizarre.
En Fevrier dernier, je vous avais deja raconte un de mes reves. Alors je viens donc de creer une nouvelle categorie "des reves etranges".
Voila celui qui m'a reveille hier...
J'etais entrain de faire du snow-board. Je rappelle a ceux qui me connaissent mal que je n'ai jamais fait de ski, alors du snow-board, deja avec ca il y a embrouille. Bref, soyons fous, je fonce sur la neige. Tout a coup, je vois une cloture en bois. Me voila a entrain de faire un freestyle pourri pour sauter par dessus cette cloture. Helas, je me loupe et mon surf frappe le poteau et se detache de mes pieds. Je tombe au dela de la cloture.
Malheureusement, la cloture etait la car au dela, il y avait un ravin d'une vingtaine de metres. Je tombe et m'ecrase sur de la poudreuse sain et sauf vingt metres plus bas. Tout a coup, la montagne s'effondre et je me retrouve coince sous plusieurs metres de neige.
Comme elle n'est pas compact, je peux creuser un tunnel. Petit detail qui va transformer ce reve en cauchemar, j'ai beau creuser, je ne vois pas de sortie. Il fait nuit noir, je suis encercle de neige, j'etouffe, je panique, bref je fais une vraie crise de claustrophobie. Et la... Je me reveille.
Je tiens a rappeler qu'a travers les articles publies dans la categorie "mes peurs et angoisses", je vous disais que je n'etais absolument pas claustro. Alors bizarre ce reve, non ? En tout cas, je l'ai vraiment vecu comme reel. Bonne nuit...
Posté le 18.07.2008 par julienedinburgh
Le FC Nantes s'est incliné face à l'Association Sportive des Forces Armées Royales pour son entrée en lice en quart de finale de la "Morocco Summer Cup 2008" (1-0). Une réalisation marocaine à l'heure de jeu suffisait au champion en titre local pour arracher son billet pour les demi-finales. Les Canaris disputeront la cinquième place face à l'Etoile du Sahel dimanche prochain.
Posté le 18.07.2008 par julienedinburgh
Apprenez un peu plus sur moi...
Quelqu'un qui se croit plus intelligent que les autres a decide d'utiliser mon blog à des fins propagandaires. Dommage, il est tombe sur un "dur a cuire" !
Je suis et surtout je revendique etre un
athéiste positif.
Je mène un combat, non pas au nom de la croyance en "non-Dieu", mais pour d'autres objectifs, idéaux, voire croyances qui ont des formulations positives :
- réduire l'influence des religions sur l'Etat, sur l'éducation,
- dénoncer les méfaits des sectes et des religions,
- faire respecter les principes de la laïcité,
- défendre les droits de l'homme,
- essayer de développer l’esprit critique, la libre-pensée chez les croyants,
- montrer que l'on peut vivre très bien sans Dieu,
- promouvoir des philosophies athées ou pour lesquelles l'existence Dieu n'est pas nécessaire: humanisme, épicurisme, existentialisme…
L'athéisme est une attitude universelle dans la mesure où l'homme est toujours athée de naissance. Tant qu'un environnement familial, culturel ou qu'un adulte, ne l'a pas plongé dans le chaudron d'une religion (celle-ci, mais pas celle du voisin de palier), ne lui a pas parlé de Dieu, il se passe fort bien de cette notion. Ce conditionnement intervient à un âge où sa maturité intellectuelle ne lui permet pas de résister à ce que l'on est bien obligé d'appeler un endoctrinement imposé.
A l'âge adulte, son esprit critique ayant été endormi, pour ne pas dire sclérosé, le croyant garde le plus souvent sa religion "maternelle", par tradition, par confort ou conformisme.
ps : j'ai bien sur efface son article propagandaire, j'en ai encore le pouvoir !
Posté le 17.07.2008 par julienedinburgh
Voila ce que j'ai pu lire sur le site du Council of Edinburgh :
"City centre works will be suspended for the Edinburgh Festival throughout August, except at Haymarket and the London Road roundabout.
During the construction of Edinburgh’s 21st century tram network, we would like to thank you all for your support and patience in helping to build a new and modern transport system."
Traduction : les travaux seront arretes pendant le festival du mois d'Aout SAUF a Haymarket, quartier ou j'habite !!
Je n'attends plus qu'une chose, que Shandwick Place rouvre ! Cette avenue reliant l'ouest au centre, une fois rouverte a la circulation, me fera gagner plus d'un quart d'heure par trajet ! Pas banal...
Sa rouverture est prevu fin Juillet, debut Aout. Je croise les doigts, tout comme quelques 500.000 autres Edimbourgeois, pour que les travaux se terminent plus tot que prevu !
ps : le commentaire de la photo dit que les travaux sont dans les temps et que le tramway coutera plus de 60 millions d'euros de moins que ce qui avait ete annonce. Qu'ils sont optimistes !!!
Posté le 17.07.2008 par julienedinburgh
Oulalala ! Je ne travaillais que le soir, en ce mercredi 16 Juillet. Lorsque je suis arrive au restaurant vers 17h, j'ai regarde le cahier des reservations... Une petite quinzaine de reservations. Pas si mal sachant que lundi et mardi, nous avons eu du mal a les depasser, les quinzes clients !
J'etais tout seul bien entendu. Mon record perso est de 40 clients je crois. J'avais ecris un article sur ce blog d'ailleurs, posté le 13.04.2008 (
http://julienedinburgh.centerblog.net/4606949-Pas-de-vacances--mais-du-repos--).
Ce soir, j'ai fait 38 clients ! Mais surtout, tout s'est super bien passe !! Un ticket moyen par client proche de mon record perso, et surtout j'ai termine super tot ! Alors que normalement j'aurais du finir vers les 1h du matin, comme a chaque fois qu'on depasse les 35 clients seul, j'ai pris le bus avant 23h30. Genial !!
Je suis vraiment content de moi. Mais je me suis seulement rapproche du record. Il y a encore du travail pour le depasse. Ceci etant dit, je tiens a rappeler que 38 clients un mercredi soir, ca doit etre un record !!! Generalement, ce sont les jeudis que l'on fait autant de monde.
Posté le 16.07.2008 par julienedinburgh
Allez, encore une, par gourmandise ! Vive le carrosse...
Posté le 16.07.2008 par julienedinburgh
Vous me l'avez demandez...
Posté le 15.07.2008 par julienedinburgh
Hier soir, un type d'une cinquantaine d'annees est venu diner au resto seul. Il a demande une table eclairee car il voulait lire. Il etait plutot calme je dois dire.
Peu apres, un groupe de 5 jeunes (la trentaine) s'est installe tout pres de sa table. J'ai d'abord cru que ce monsieur seul allait se plaindre. Surtout lorsqu'a un moment il m'appelle...
"Pouvez-vous mettre la musique plus fort svp ?" m'a t'il demande. J'ai cru a une blague alors je lui ai demande de repeter. Mais si ! J'avais bien compris.
La veille, j'avais refait la programmation du lecteur mp3 du resto et y avait ajoute Louise Attaque, entre autre. Et c'etait justement cet album qui passait. Comment un philosophe de Londres pouvait-il me demander de mettre la musique plus fort ?
Il m'a raconte qu'il vivait a Londres mais qu'il allait a La Rochelle regulierement et qu'il en revenait justement. Il a rencontre dans la rue un groupe qu'il a adore. Ce groupe lui a dit qu'ils s'inspiraient de la musique de Louise Attaque alors il a achete l'album et en est tombe amoureux.
On a tres souvent des idees plutot justes sur les clients qui viennent au resto. mais la, j'avoue avoir eu faux sur toute la ligne. Un anglais de 50 ans fan de Louise Attaque et qui aime La Rochelle. Louche, non ?
Posté le 15.07.2008 par julienedinburgh
Hier, lundi 14 Juillet, j'ai passe ma journee au resto. Le consulat francais avait organise un petit quelque chose histoire de feter ca. Pour moi, rien de special. C'etait plutot calme. Pendant ma pause l'apres-midi, je suis alle a la salle de sport. Le soir, j'ai meme eu droit a 4 francais comme clients qui sont partis sans payer integralement leur addition. Resultat de la journee, pas de feux d'artifice et £10 a payer de ma poche. Super !
Aujourd'hui, je ne travaille pas. J'ai eu Karen au telephone. On se voit vendredi prochain. On ira dejeuner ensemble. Cette apres-midi, il y aura peut-etre un meeting au resto !!! Dire qu'on etait passe a un doigt seulement d'exterminer les abrutis de commis-chef de la cuisine. Mais malheureusement, comme c'est dur de trouver des bons cuisiniers, on avait du les garder. Et maintenant, c'est l'horreur. Un d'eux veut plus de salaire ou il partira avant le festival (qui commence dans 10 jours). J'espere et prie pour qu'il ait enfin les couilles de partir ! Car comme la derniere fois, on lui a dit non et il est reste quand meme.
Je reste optimiste !