Posté le 13.07.2008 par julienedinburgh
Ah !! Que ca fait du bien de pouvoir ne rien faire ! Aujourd'hui, c'est dimanche et je n'ai absolument rien de prevu. Je vais donc glander toute la journee.
Sophie est en vacances pendant deux semaines, donc on va devoir travailler presque tous les jours. Oh rien de mechant, je ferai essentiellement un seul service par jour. Enfin, n'oubliez pas qu'un service, c'est quand meme plus de six heures de travail. Alors pour une demie-journee, ca fait quand meme une bonne journee !
Il faut surtout que je profite bien de ce dimanche a la maison car je travaillerai les trois dimanches suivant !! Ca m'est egal de bosser les dimanches. Mais il est vrai que ce serait appreciable d'avoir au moins un jour fixe par semaine sans travail.
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Posté le 12.07.2008 par julienedinburgh
Je me suis reveille vers trois heures du matin la nuit derniere en sursaut ! Je venais de me rappeler que je n'avais pas passe la commande de vins le soir. Faute tres grave, car cette commande nous fournit en vin pour le week-end et qu'il FAUT la passer la veille !!
Alors j'ai du me rappeler des vins que je devais commander au milieu de la nuit, puis j'ai telephone a notre fournisseur et j'ai laisse ma commande sur leur repondeur.
Resultat, je n'ai oublie qu'un vin !! Belle prouesse car pour se rappeler des trentes differents vins qu'il fallait que je commande et tout ca en pleine nuit, il fallait que je fasse tres attention !
En tout cas, meme si ca m'a pris un bon quart d'heure, je prefere avoir pris le rique d'en avoir oublie un ou deux, qu'a avoir eu a retourner au resto a 3h du matin !!
Demain, c'est samedi, et j'ai peur de ne pas faire trop de monde. Ce soir a ete calme en tout cas. A voir...
Posté le 11.07.2008 par julienedinburgh
Dans le cadre de leur deuxième match de préparation, les Canaris se sont imposés face à l'Olympique de Marseille en match de gala à Thonon-les-Bains devant près de 5000 spectateurs (2-0).
Le FC Nantes poursuivra sa montée en puissance à l'occasion de son prochain stage au Maroc dans le cadre de la "Marocco Summer Cup" du 16 au 25 juillet prochain.
Petit rappel, pour leur premier match de préparation face au Dinamo Bucarest, joué sous un véritable déluge, les coéquipiers de Jean-Jacques Pierre s'etaient inclinés au Parc Olympique d'Albertville sur le score de 2 à 1.
Posté le 11.07.2008 par julienedinburgh
Cette apres-midi, je suis alle faire du shopping. C'est l'anniversaire d'un pote samedi alors je suis alle lui achete un petit cadeau. J'en ai profite pour faire un tour en cette periode de soldes, mais je n'ai rien trouve de precis. Je ne travaille pas dimanche, alors j'espere me faire un peu plaisir en m'offrant quelques fringues.
Puis ce soir (dans ma tete, nous sommes toujours jeudi, meme s'il est deja presqu'une heure du matin), je travaillais seul au resto. Je n'avais pas beaucoup de monde et je m'attendais a battre un nouveau record dans la nullite quand l'equipe qui travaille pour notre fournisseur de vins a decide de venir manger chez nous. Je les adore : deux bouteilles de champagne, trois bouteilles de vin rouge, une bouteille de vin blanc et surtout de la bonne humeur !!
Bref, j'ai finis plutot tard (pour un soir ou je ne fais pas beaucoup de clients) et je viens de rentrer en taxi.
Demain s'annonce plus calme, mais il commence a y avoir un peu d'animations en ville. Cette annee, le festival international de Jazz et de Blues commence plus tot, vers le 25 Juillet au lieu de debut Aout. En tout cas, je travaille midi et soir ces vendredi et samedi.
Posté le 10.07.2008 par julienedinburgh
A la maison, quand je veux passer une soiree tranquille, je suis content d'avoir le cable. Grace a la V+ Box de Virgin Media, je peux enregistrer les films qui passent sur les chaines Sky Movies, puis les regarder en avancant les pubs, en faisant pause, etc...
En plus, j'enregistre des emissions comme Fort Boyard ou questions pour un champion qui passent sur la chaine francophone TV5 Monde.
C'est genial ! En plus, avec mon ecran plat, c'est comme etre au cinema. Voila, ca ne vous sert a rien de savoir ca, mais je ne savais pas quoi vous ecrire...
Posté le 10.07.2008 par julienedinburgh
Je faisais le tour sur les differents articles que j'ai publies recemment, et je me suis rendu compte d'un truc, le dernier ecrit dans la categorie "mes amours" remonte a debut Avril. En anglais, on dirait "such a long time ago" (ca fait un bail !)
En fait, ma carriere sentimentale a ete si intense pendant ces trois derniers mois, que je pourrais ecrire un roman sur tout ce qui s'est passe.
Je ne vais donc pas vous faire attendre plus longtemps, au jour d'aujourd'hui, je suis celibataire, a la recherche de l'ame soeur. Meme si, oui je sais, plusieurs personnes sont a un cheveu d'etre plus que de simples connaissances.
Mais bon c'est pas facile... Pour resumer le tout, je poserai donc une question : Pourquoi tout doit etre si difficile ?
Et comme je l'ai dis a quelqu'un ce matin, ce n'est pas la relation qui peut faire peur, mais ce sont les decisions qui doivent etre prises qui peuvent faire peur. Non ? Je suis convaincu que si...
Un petit indice pour ceux qui savent, j'aime Dublin...
Posté le 09.07.2008 par julienedinburgh
Comme vous le savez deja, j'ai un abonnement a la salle de sport a cote du restaurant. Malheureusement, je n'ai pas pu y aller pendant les deux semaines ou j'etais en France (ca m'aurait ruine de prendre l'avion tous les jours...). Et comme chez moi, parfois, la fainéantise est plutot presente, je n'y suis pas alle non plus la semaine derniere... Comme je revenais de vacances, j'etais trop fatigue (c'est bien vrai ca, on est toujours plus fatigue en revenant de vacances, qu'avant !)
Bref, je me suis engueule un peu, et comme hier et aujourd'hui je ne travaillais que les midis, j'ai fais une seance de deux heures en insistant sur les poids libres les deux soirs apres le travail.
Je suis epuise, mais qu'est-ce que ca fait du bien !!! Demain, je ne travaille que le soir, donc j'y retournerai en debut d'apres-midi. Allez, let's go, let's go, let's go.....
Posté le 08.07.2008 par julienedinburgh
Comme je le disais dans l'article precedent, je voulais rester le soir a la maison pour me reposer...
Helas, il y a eu plusieurs reservations prises les unes a la suite des autres en peu de temps, alors j'ai du aller travailler !
Il est 23h10, je viens de rentrer et je pars me coucher !
Posté le 07.07.2008 par julienedinburgh
Deux amis de Dublin sont venus passer le week-end a Edimbourg. Michael m'a donc remplace hier et aujourd'hui pour que je puisse sortir avec eux.
Samedi apres le travail, on est sorti en boite. Trop de monde le samedi, helas, mais c'etait cool.
Dimanche, nous sommes, entre autre, alles diner dans un superbe restaurant pres du chateau. Il s'appelle le "Witchery". Il porte ce nom-la car il y a longtemps, les sorcieres capturees etaient brulees vivantes dans cet etablissement (sorciere en anglais = witch).
Depuis c'est un restaurant gastronomique. Et quand je dis gastro, c'est vraiment gastro. Pas comme la merde de Martin Wishart sur le Shore qui a la pretention d'avoir une etoile michelin pour ce qu'il appelle de la bonne cuisine !
Non, le Witchery est vraiment un restaurant a part. Service professionnel, propre, distingue. Carte des vins exceptionnelle ! Peut-etre un peu cher pour certain car la bouteille peut atteindre les 5000 €, mais nous avons commande un Riesling et un Montagne St Emilion a moins de 40 € chacun et ils etaient delicieux.
Quant a la nourriture, c'etait divin. J'ai pris un steak tartare (un peu fade certes) et des huitres en entree puis un chateaubriand (tres fin, mais un peu petit).
Bref super ambiance, magnifique design, excellente cuisine, tres bons vins, ... Que demander de mieux ?
Bref, on a termine la soiree en boite donc ce matin, j'ai des petits yeux. Je les ai racompagnes a l'aeroport cette apres-midi. Maintenant, je peux me reposer calmement a la maison, j'en ai besoin !
Posté le 04.07.2008 par julienedinburgh
Le 02 Mai dernier, je commencais une nouvelle serie intitulee "photos de mon nouvel appart". Apres deux mois, je ne vous avais montre que les photos de la cuisine, du salon et de la salle de bain. Alors aujourd'hui je vais terminer cette serie en vous presentant les photos de ma chambre et du hall d'entree.
La chambre est sympa, spacieuse et confortable. J'y ai installe mon ordi et mon piano. J'ai un lit double. Le fait d'etre au rez-de-chaussee ne me derange pas car les rues sont tres calmes.
Les deux photos du bas a droite represente le hall d'entree. J'y ai mis les drapeaux irlandais et britanique. En face de la porte d'entree se trouve une carte de la ville d'Edimbourg avec les differentes lignes de bus (tres pratique !!).
Voila, comme ca vous connaissez tout sur mon appart.